Articoli e notizie su “Gastronomia”
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10 piatti (e ricette) tipici di Rodi
I 10 piatti tipici di Rodi: un viaggio nella cucina greca tradizionale L'isola di Rodi, una delle più grandi del Dodecaneso, è famosa non solo per la sua storia millenaria e le sue spiagge incantevoli, ma anche per la sua ricca tradizione culinaria. La cucina rodiana unisce sapori mediterranei con ...
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Rodi: 10 piatti da provare durante la tua vacanza
I dieci piatti da assaggiare mentre sei a Rodi Rodi, una delle isole più affascinanti della Grecia, non è solo famosa per le sue splendide spiagge e i suoi siti storici, ma anche per la sua ricca tradizione culinaria. La cucina rodia è un mix di sapori mediterranei, influenze orientali ...
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Mangiare a Rodi: lo street food da non perdere assolutamente
Mangiare a Rodi Uno dei modi migliori per rapportarsi alla cultura di un luogo che si visita, soprattutto quando ci si reca in vacanza per alcuni giorni, è sicuramente gustare il cibo di un paese che ha tanto da offrire dal punto di vista culinario. Molto spesso, soprattutto tra le ...
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Cosa mangiare a Rodi: i piatti tipici dell’isola greca
Cucina tradizionale dell'isola di Rodi Tutti conoscono la bellezza e storicità di Rodi. Famosa per il suo celebre Colosso, una delle sette meraviglie del mondo, si tratta della più grande delle isole del Dodecaneso e la più orientale dell’Egeo. Delle tante isole della Grecia, è quella che più delle altre ...
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Zuppa di dentice e riso (Psarosoupa)
Ricette: zuppa di dentice e riso (Psarosoupa) Ψαρόσουπα, la zuppa di pesce e riso tipica dell'isola di Rodi, si fa tradizionalmente con il dentice, particolarmente indicato per questa ricetta, che - come la verdura - viene condito con la tradizionale salsa a base di olio e limone (latholemono). https://www.youtube.com/watch?v=BIy2aMcrcHA Gli ...
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La ricetta della Bougatsa, dolce tipico di Rodi
Ricetta: la Bougatsa, tipico dolce di Rodi Ecco qui la ricetta della Bougatsa, dolce tipico greco, diffusissimo a Rodi ed apprezzato anche dai turisti. Gli ingredienti 1l latte scorza grattugiata di 1 limone 240gr zucchero 750gr semolino 4 uova %c2%bd cucchiaino di estratto di vaniglia 12 fogli di pasta fillo ...
